麻婆豆腐は小学校給食を参考に
夜ご飯によく出している麻婆豆腐。
ここ数年はもっぱら、永谷園の豆腐を入れればできるものを使用していました。
子供たちが小さい時は、ひき肉、甜麺醤など使い手作りしていたのですが、時間が無かったある日に初めてインスタントの麻婆豆腐を出したら、子供たちが「今日の麻婆豆腐、めちゃくちゃ美味しい!!」と言い ...
今週の献立結果(3月第4週)PMS?
今週は結論から言うと、ダメダメでした。
おそらくPMS。月経「前」の症状ですが、どのくらい前かはっきりしないので、なんとも言えないのですが。
5年前くらい(40歳前後)くらいまでは、症状が「イライラ」一択だったんですが、最近は「やる気が起きない」が一番ひどいです。
子どもたちが一人でお ...
今週の献立(3月第4週)
さて、今週から小学校は給食なしの午前授業、金曜日には修了式。
土曜日からは春休みがやってくる・・・。
さて、水曜日になってしまいましたが、今週の献立です。
土日の朝昼ご飯はもうその場で考えることにします。
日にち朝・昼夜21(月)祝日たこやき・ラーメンコロッケ22日(火 ...
今週の献立結果(3月第3週)
さて、3連休前の1週間でしたが、木曜日まで順調でした。
献立計画は前の記事で
月第3週の献立計画日曜の焼肉きんぐに向けて、作り置きもがんばりました。
しかし、計画どおり行かないことが我が家。
木曜日、夫が「日曜は天気が良いから遠出する、きんぐは土曜日に予約済み」と。 ...
今週の献立(3月第3週)焼肉きんぐ!
今週は割とゆったりな1週間。
日にち朝・昼夜3月14日(月)たこ焼き野菜スープ春巻き
サツマイモと鶏肉の和風あん3月15日(火)
塾・子学校休み豚汁
春巻き牛丼
グラタン3月16日(水)肉じゃが
卵とコーンのスープ餃子(キムチ・蒸し)
シウマイ
わか ...
今週の献立結果(3月第2週)
週末に子の誕生日会があった3月第2週。土曜日にすき焼き予定でした。
しかし嬉しい誤算、私の両親が子へのプレゼントを持ち近くに来てくれました。
美味しい、ハンバーグやローストビーフなど2日分のお惣菜を持って★
献立計画は過去記事へ。
両親は隣県に住んでいて車で20分ほど。
今週の献立(3月第2週)
月曜日は、土曜日に接種した新型コロナワクチン3回目の影響で、腕があがらず。
買い物は本日火曜日と、金曜日の予定です。
ライブラリ
日にち朝・昼夜3月7日(月)習い事そぼろ
豚汁鶏肉とサツマイモ
メンチカツ(冷凍)3月8日(火)
塾たこ焼き(冷凍)
コ ...
今週の献立 結果(3月第1週)
3月第1週の献立結果。
献立計画はこちら
買い物は月・木と計画どおりに、計画したものを購入できました。
しかし、花粉が飛び始めたこともあり(唯一見つかった言い訳)、なぜかあまり元気がでない1週間でした。
また、仕事がめったにない作業だったり、子どもたちの歯医者などがあったり ...
今週の献立
買い物からあげ
キムチ巻き
もやしの味噌汁3/1(火)
塾肉じゃが
魚
スープ親子丼
グラタン3/2(水)
仕事・歯医者鶏肉団子
とん汁
魚コロッケ(カボチャ・芋)
メンチカツ(冷凍)
スープ3/3(木 ...
【お昼ご飯献立】牛丼と親子丼
休日のお昼ご飯は悩む。
ラーメン、うどん、焼きそばのローテーション。
外出自粛のため、出かける楽しみがなく、食べることが大きな楽しみになっているのでお昼ご飯も頑張ってみた。
親子丼2杯と牛丼を2杯作りました。
親子丼を4杯作ると、鍋が二つでどうしても4杯目ができるころには最 ...