台風の日の我が家
今年初、東京のほうに台風の影響が強くでるといわれた本日6月3日
結果として、家族全員が家に居ます・・・
前日の午後に、次女の中学校の休校が決定
それに続いて、長女の大学も午前の授業は休校(のち翌日に終日休校)
夫は、テレワークに決定
私はお仕事お休み
せっかくの一人時間が、前日になくなりました
当日、朝6時に起きたところ、風雨はさほどでもなく、電車も動いている
ただ、避難指示がでている地域もあるので、甘く見てはいけないですね
大きな被害がないことを祈るのみ
また、長女のバイト先の塾は、現時点で予定通りらしい
14時半の時点で避難指示が解除されたし、通常どおりかな
昨日は、ネットやレシピ本を見ながら、フライパンで煮込みハンバーグ
オーブンや、グリルなどいろいろやり方が載っていたけれど、今回はハンバーグのたねを作り、両面に焼き色を付けた後、ホイルで包みソースをかけてフライパンで煮込みました
久しぶりに、子供たちの評価がめちゃくちゃ高かった☆

☆使っているレシピ本☆
