お昼に親子丼を作って節約だ。２人で４００円未満。
長女が期末試験中はお昼ご飯を自宅で食べるため、親子丼を作ってみた。
ついつい親子二人だと、マックとかファミレスとか行ってたんだけど、またコロナ数が増えてきているため自宅で。
時間があったので親子丼を作ってみた。
事前に、ニトリで親子丼を作るための鍋を購入していたのだ。
三つ葉は、私も娘も好きではないので入れず。緑が無いとちょっと寂しい。
鍋は１つしか買っていないので、娘の分が完成した後に、私のを数分かけて作るという羽目に。
これだと、家族４人そろった場合は厳しいなぁ。
味は、まぁ、ちょっと薄めだったかも。一応レシピ通りにやったんだけど・・・。
ま、料理はなんどか作り家族の口にあったものにアレンジしていくものだね。
材料費（２人分）
鶏モモ肉 １００g１３０円ほどで、２００g使用したので２６０円。
玉ねぎ１個、卵２個で、１００円くらいかな。
４００円未満でがっつりどんぶりが食べられたので本当にお得。節約成功です。
マックは２人で行くと１０００円超えちゃうしね。
さて、４連休は都民は不要不急の外出は控えろと言われたので・・・。お昼ご飯が悩みどころです。
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